TikTok Spice Cebula Suszona 80-100 Mesh – Przemysłowa Klasa Eksportowa B2B (TTS-ONI-21)

TikTok Spice Cebula Suszona (80-100 Mesh) – Wysokiej klasy surowiec przemysłowy B2B. Wilgotność <= 4.2%, wskaźnik aktywny: Rich pyrazine & Maillard compounds. Opakowanie: 20 kg vacuum-sealed box. Spełnia rygorystyczne normy UE i FDA.

🥕TikTok Spice Co., Ltd.

Zweryfikowany Dostawca

👤 Osoba Kontaktowa: Andy

✉️ E-mail: [email protected]

🌐 Oficjalna Strona: Tiktokspice.com

TikTok Spice Co., Ltd. — Globalny Eksport B2B i Bezpośredni Kontakt z Fabryką

Zweryfikowany Dostawca

👤Osoba Kontaktowa: Andy

✉️E-mail: [email protected]

🌐Oficjalna Strona: Tiktokspice.com

1. Opis Produktu i Specyfikacja Techniczna

TikTok Spice Cebula Suszona (80-100 Mesh) [Kod Produktu: TTS-ONI-21-PL] to przemysłowy surowiec suszony klasy eksportowej, wyprodukowany przez TikTok Spice Co., Ltd. z surowców pochodzących z certyfikowanych upraw GAP (Allium cepa L.). Proces produkcji obejmuje czyszczenie hydrodynamiczne, precyzyjne cięcie i wieloetapowe suszenie konwekcyjne (Controlled Oven Roast + Milling), gwarantujące zachowanie naturalnych walorów aromatycznych i czystości mikrobiologicznej.

Parametry Fizykochemiczne i Jakościowe

Parametr Analityczny	Wymóg Specyfikacji	Metoda Badawcza
Frakcja Fizyczna / Uziarnienie	80-100 Mesh	ISO 3310-1
Metoda Suszenia	Controlled Oven Roast + Milling	Suszarnia taśmowa wielopoziomowa
Wilgotność Resztkowa	<= 4.2%	AOAC 934.06
Składnik Aktywny	Rich pyrazine & Maillard compounds	Chromatografia cieczowa HPLC
Popiół Całkowity	≤ 5,5%	ISO 928 (550°C)
Popiół Nierozpuszczalny w Kwasie (Piasek)	≤ 0,5% (Czystość od piasku)	ISO 930
Dwutlenek Siarki (SO2)	< 30 ppm (Niesiarkowane)	AOAC 990.28
Aktywność Wody (Aw)	≤ 0,50 Aw przy 25°C	Aqualab 4TE
Detekcja Metali	Fe ≤ 0,8mm, Non-Fe ≤ 1,0mm, SUS316 ≤ 1,2mm	Separacja magnetyczna 12 000 G + X-Ray

Wymagania Mikrobiologiczne

Wskaźnik Mikrobiologiczny	Limit Dopuszczalny	Norma
Ogólna Liczba Drobnoustrojów (TPC)	≤ 100 000 jtk/g (Para ≤ 10 000)	ISO 4833-1
Bakterie z Grupy Coli	≤ 500 jtk/g	ISO 4832
Escherichia coli	< 10 jtk/g (Nieobecne w 10g)	ISO 16649-2
Salmonella spp.	Nieobecna w 25g	ISO 6579-1
Drożdże i Pleśnie	≤ 1 000 jtk/g	ISO 21527-2

Zastosowanie i Opakowanie

Zastosowanie: Przetwórstwo mięsne, zupy instant, dania gotowe, mieszanki przyprawowe, sosy.
Opakowanie Zbiorcze: 20 kg vacuum-sealed box. 5-warstwowy karton z podwójnym workiem foliowym PE.
Termin Przydatności: 24 Months w chłodnym i suchym magazynie (≤ 20°C, wilgotność ≤ 60%).
Kod CN/HS: 0712.20.00.